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보건연구부 2019-12-12 15:15:00
겨울철 식중독, 노로바이러스 감염증 예방수칙

<노로바이러스 감염증이란?>

노로바이러스 감염증은 바이러스 감염에 의한 급성 위장관염으로, 우리나라에는 연중 내내 발생하지만

겨울에서 이듬해 초봄(11월~4월)에 더 자주 발생합니다.

주로 노로바이러스에 오염된 음식물과 물을 섭취했거나, 환자접촉으로 인한 사람간 전파를 통해 발생합니다.

주요 증상으로, 감염 후 1~2일 안에 구토, 설사 등이 주로 나타나고, 그 외에 복통, 오한, 발열 등이 나타납니다.

증상은 2∼3일간 지속된 후 저절로 호전되지만, 증상이 심해질 경우에는 병원 치료를 받는 것이 좋습니다.

노로바이러스는 사람들이 밀집된 장소, 폐쇄된 요양 및 보호시설, 학교 등에서 사람 간 전파속도가 빠릅니다.

또한 식당이나 음식 공급업체 등에서 위장관염의 주원인이 될 수 있어 음식물 조리, 섭취시 주의해야 합니다.

특히 노로바이러스는 저온에서도 활발히 활동하므로 청결한 음식준비 및 손씻기 등 위생관리가 필요합니다.


<노로바이러스 감염증 예방수칙>

① 흐르는 물에 30초 이상 비누로 씻기

② 음식은 충분히 익혀 먹기

③ 물은 끓여 마시기

④ 채소, 과일은 깨끗한 물에 씻어 껍질 벗겨 먹기

⑤ 설사 증상이 있는 경우에 조리하지 않기

⑥ 위생적으로 조리하기

  ※ 칼, 도마 조리 후 소독하고, 생선, 고기, 채소 등 도마 분리 사용 등


<출처 : 질병관리본부>

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