서브비쥬얼_우리의 마지막 숙제 환경! 전라북도 보건환경연구원이 함께 해결해갑니다.
보건분야
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관리자 2007-08-29 10:22:17
단백질식품
단백질식품 대두, 유류, 난류 등의 단백질원에서 단백질을 분리하여 식용에 적합하도록 정제한 것 또는 이를 주원료로하여 섭취가 용이하도록 액상, 페이스트상, 분말, 과립, 정제, 캅셀등으로 가공한것을 말한다.
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