서브비쥬얼_우리의 마지막 숙제 환경! 전라북도 보건환경연구원이 함께 해결해갑니다.
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관리자 2007-08-30 10:04:26
유단백가수분해식품
유단백가수분해식품 유단백을 효소 또는 산으로 가수분해하여 식용에 적합하도록 가공한 것 또는 이를 주원료로 하여 식품 또는 식품첨가물과 혼합한 것을 말한다.
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