서브비쥬얼_우리의 마지막 숙제 환경! 전라북도 보건환경연구원이 함께 해결해갑니다.
주요업무
식품 및 조리용구 미생물 검사-제조 및 유통식품의 미생물학적 안전관리
식․약품 미생물 검사
배경 : 식중독 예방 및 부적합 식․의약품 유통차단
대상 : 유통 식․의약품 및 식품제조업소 자가품질 검사품
항목 : 일반세균, 대장균군 등 위생미생물 및 식중독균
집단급식소 조리용구 검정
배 경 : 집단급식소 조리용구 검정으로 식중독 사전예방
대 상 : 칼,도마,식기류, 행주 등
항 목 : 대장균, 살모넬라, 여시니아엔테로콜리티카 등
유전자재조합 식품검정-유전자 재조합식품의 안전성확보
유전자 재조합 식품 검정
배 경 : 유전자변형 식품제조업소의 지속적 품질관리
대 상 : 도내 소재 식품제조업소의 유전자 가공식품
항 목 : 유전자변형 농산물 및 유전자 진위 판정
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